사랑방 토크-8월25일의 꽃은 '생강'

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8월25일의 꽃은 '생강'
Date : 2022-08-25 Name : 황대장짝꿍 File : 20220825134942633.jpg Hits : 335
음식에 나 빠지면 무효, '생강' 8월 25일의 꽃은 '생강(Ginger)', 꽃말은 '신뢰'. 이름만 들어도 특유의 향과 맛이 느껴지는 양념채소의 하나, 음식의 질에 한결같은 신뢰를 준다. 생강은 양념은 기본, 술(이강주)로도 우리 삶에 기쁨을 준다. 꽃이 아름다운 관상용 생강(벌집생강)도 있다. 열대 원산으로 몇 종류 있다. 같은 생강과긴 하지만 속(Hedychium, 생강은 Zingiver)이 전혀 다른 게 많다. 우리나라에선 생강 주산지가 완주 봉동지역에 잘 형성되어 있다. 신뢰, 한결같은 생강 맛처럼 그 사람만의 고유 향기가 나면 믿음이 생긴다. 모든 꽃들이 자기만의 모습을 갖듯이... (송정섭)